有機にんじんで作ろう♪フレッシュにんじんジュース
[ジューサーで作る生にんじんジュース]
[材料] 出来上がり量 約200ml
にんじん…400g(2~3本)
レモン…1/8~1/2カットくらい(お好みで)
※出来上がる量はにんじんの産地や時期により異なります。
(1)にんじんは洗って、へたをとり、ジューサーの投入口に入る大きさにカットする。
(2)にんじんをジューサーにかける。
(3)レモン汁を加え、よく混ぜる。
生のレモンが手に入らない時期はオーガニックレモン果汁がオススメ
(4)完成!
☆できあがったジュースはすぐに飲みましょう!
にんじんジュースは飲む直前に、飲む分だけを作るようにしましょう。
作り置きしておくと、空気中の酸素に触れて大事な栄養素が酸化してしまいます。