※悪天候等によりお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。
11月～3月は常温便での発送となります。
2024年10月に送料・クール料金を改定致しました。悪天候等の影響でお届けまでにお時間いただく場合があります。どうぞご了承ください。|
|
有機にんじん産地状況(3/24～3/28お客様の声
ナツメ様
発送のご連絡をいただき、準備していましたところへ、新鮮な梅が届き、早速漬け込みました。液が上がるのが楽しみです。有機もみ紫蘇付きなのもありがたいです。
ナツメ様 コメントありがとうございます。
無事にお届けできたようでよかったです。
梅干し作りは届いてからの作業がありますので、
楽しんで梅漬けしていただければ幸いです。
漬かってくるのを確認するのも毎日の楽しみになりますね。
このたびはご利用いただき、ありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ちしております。
スタッフ 今井
ナツメ様
みずみずしい梅をありがとうございます。さっそく漬けました。液もよく上がり、もみ紫蘇も入れました。梅雨が明けて干せる日が待ち遠しいです。
ナツメ様 コメントありがとうございます。
無事に梅漬けしていただいたようでよかったです。
梅干し作りは干すのも楽しみのひとつ！
カラッと良いお天気が続くといいですね。
このたびはご利用いただき、ありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ちしております。
スタッフ 今井
なときん様
希望の配達日に届けていただきありがとうございます。新鮮で良質な梅を漬けることができました。モミ紫蘇付なのもありがたいです。
漬け液もあがり、干す日がくるまで大事に見守りたいと思います。
なときん様 コメントありがとうございます。
無事到着し、梅漬けができたようでよかったです。
大切に漬けられた梅たちが、おいしい梅干しになりますように！
できあがった梅の感想なども、よろしければお知らせ下さいませ。
よろしくお願い致します。
スタッフ 今井
しばわんこ様
本日、到着しました。ワイルドな感じですが、大変香りが強い梅だと思います。いくつかコメントを。
１．香りが素晴らしい南高梅です。色も赤や緑が強く日光をたっぷり受けて育った野性児のような梅だと思いました。梅干しにした時どうなるかが楽しみです。
２．昨日の段階でメールで今日到着とのことを確認しました。６月末の段階で７月５～１０日に発送するということはご連絡をいただきましたが、少々あわてました。ナマモノですので、もう少し日程の幅が狭いとありがたいです。
３．梅の状態が、野性児のせい？か意外とキズ（イタミ？）が散見されました。果肉が見えるようなキズではないのですが、追熟をする予定ですので、その間に痛みが広がるかもしれないと気になります。これは、手もぎだったでしょうか？完熟して落ちたのでしたらこれはやむを得ないものかと思います。
しばわんこ様 コメントありがとうございます！
農家さんたちが心をこめて栽培した有機南高梅ですので、
気に入っていただけるとうれしいです。
お届けについてのご連絡に余裕がなかったことでご不便をおかけしました。
農家さんの作業の都合に合わせているため、お届け指定のないお客様には
発送日にご連絡をさせていただきました。
梅の状態を最優先して発送させていただいてますが、
しばわんこ様がおっしゃるとおり、梅はナマモノで、しかも梅漬けにするご都合もあるかと思いますので、
農家さんと連絡をとって、詳しい産地の状況を確認し、お届けのご連絡ができるようになればと思います。
梅のキズについては、生育中に枝がすれてできたキズだと思います。
漬けるのに問題のないものと思われますが、もしひどいものがあったり、
キズの量が大量だったりした場合は大変お手数ですが、当店までご連絡下さい。
(通常、表記の重量よりも5％ほど多くお届けしておりますので、少量のキズについてはご容赦下さい)
梅は手もぎしております。
梅漬けの際にまた何かお気づきの点などありましたら、お知らせ下さい。
感想などもまたよろしくお願いします。
このたびはご利用いただき、ありがとうございました。
またのご来店を心よりお待ちしております。
スタッフ 今井
ANONO様
小粒でしたが大きさが揃っていて、ただいま樽から上げて晴天の下干しています。色もちょうど好い優しい色で楽しみながら作業が出来ました。
札幌は暫く不順続きでしたが奇しくも土用の今日はからりと晴れ上がり梅干し日和にぴったりとなりました。今週一杯お天気の予報でこれを３回ほど繰り返し自慢の梅干しを完成させたいとワクワクしています。（*^_^*）
ANONO様
コメントありがとうございます。
楽しみながら作業していただいたようで何よりです。
素敵な梅干し日和！出来上がりが楽しみですね～♪
スタッフ 今井
総評：
4.6 (5件)