11～3月は常温便での発送となります。クールをご希望の場合は注文時にお知らせください(クール料金別途)
有機にんじん産地状況(3/24～3/28) 予定産地：千葉・茨城有機栽培大根を手間ひまかけておいしく仕上げました。
[産地]長崎県
■使用上の注意
・切干し大根は糖質を多く含むため変色することがありますが、お料理には差し支えありません。そのままご使用いただけます。
・青首大根を皮ごと加工しているので緑色や褐色の皮が残りますが、品質には問題ありません。
・開封後はできるだけお早目にお召し上がりください。
■切干し大根の戻し方
切干し大根は水洗いをした後、水に１０～１５分浸します。
（急ぐ場合は、熱湯で約３分程ゆでてから水に約５分程つけて戻してください）
※戻しすぎると甘味や風味がなくなる場合がありますのでご注意ください
日本各地の生産農家さんと協力してお届けする有機野菜です。
弊社の産地担当が各産地に足を運び、生産者の方々にお会いし、畑の様子を見て、
自らの目と舌でその品質を確かめたものばかりです。
野菜本来の味と香りをぜひご自身の目と舌でお試しください。
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【JAS有機についてご説明いたします！】
普段みなさんが選んでいる野菜や果物がどういったものであるかを知ると同時に、JAS有機とは何か、JAS有機をオススメする理由などを知っていただき、今後の食生活にぜひJAS有機の野菜や果物を取り入れてみましょう。
※クリックするとJAS有機についての説明をご覧いただけます
