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※注文内容により送料が自動計算できない場合は「別途連絡」となり、受注後にメールで料金をお知らせします。
夏季(4-10月)は冷蔵が必要な野菜は「クール便」対応になります。別途クール料金がかかりますのでご了承下さい。
2018年10月より有機にんじんの価格を改定させていただきます。

 

 有機にんじん産地状況(10/15現在  青森・北海道 ※入荷待ちのためお時間いただきます。
※有機人参は悪天候等による生育不足で収穫量が少なっております。
※長雨や高温の影響により現在収穫不足となっているため、一部サイズの注文受付・定期受付を中止しております。
ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

甘口唐辛子と油揚げの炒め煮

しっかり焼いて甘みの出た甘口とうがらしと、
ジューシーなお揚げがごはんにピッタリ!!

甘口とうがらしと油揚げの炒め煮

[材料]
・甘口とうがらし 80g
・油揚げ 1枚

★水 50cc
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★だしの素 少量

・かつおぶし 適量


[作り方]
1.油揚げは油抜きして細切りにする。
2.甘口とうがらしはヘタの部分を切り落とす。
3.フライパンに油をしいて、甘口とうがらしをしっかり焼き目がつくまで炒める(中火)。
4.油揚げと★の調味料を入れて煮る。
5.水分がなくなったら器に盛り付けてかつおぶしをかけて完成!
 ごはんと一緒に召し上がれ♪

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