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天候不良により運送便に遅れが生じる可能性がございます。あらかじめご了承くださいますようお願い致します。
4月から冷蔵が必要な野菜は「クール便」対応になります。有機人参はクール規定に合わせた価格になります。
クロネコヤマト運賃改正のため、2017年10月より一部送料を変更させていただきます。
北海道・九州は「5400円以上送料300円」に変更になります。沖縄は送料割引対象外です。

 

 有機にんじん産地状況(7/17〜7/20  千葉
※産地のご希望がある場合はLMサイズをご利用くださいませ。
※現在、一部サイズの注文受付を中止しております。ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

オクラについて

オクラ説明



食物繊維が豊富!オクラのねばりで食欲アップ!美容や健康に最適な野菜です。


科/属アオイ科アオイ属
7月〜9月
主な栄養成分ビタミンC
カリウム
ビタミンB1
カルシウム




野菜説明_保存方法

1.オクラは低温に弱いので、新聞紙やポリ袋などに包み、冷蔵庫で保存。

2.使い切れいない場合は、小分けにしてラップやポリ袋に入れ冷凍保存。



野菜説明_調理のポイント

1.オクラのうぶ毛は水洗いした後に塩をまぶし、こすると簡単に取ることができる。

2.緑色を鮮やかにしたい場合は、塩をまぶしこするか、茹でる場合はお湯に塩を少々加えて茹でる。



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