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※注文内容により送料が自動計算できない場合は「別途連絡」となり、受注後にメールで料金をお知らせします。
4月から冷蔵が必要な野菜は「クール便」対応になります。有機人参はクール規定に合わせた価格になります。
クロネコヤマト運賃改正のため、2017年10月より一部送料を変更させていただきます。
北海道・九州は「5400円以上送料300円」に変更になります。沖縄は送料割引対象外です。

 

 有機にんじん産地状況(6/18〜6/22  千葉・熊本県
※産地のご希望がある場合はLMサイズをご利用くださいませ。
※現在、一部サイズの注文受付を中止しております。ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

ズッキーニについて

ズッキーニ説明



見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。歯ごたえと味はナスに似ています。日本ではまだ一般的ではありませんが、イタリアやフランスでは一般的な野菜です。



科/属ウリ科カボチャ属
6月〜8月
主な栄養成分カロテン
カリウム
ビタミンB
ビタミンC




野菜説明_保存方法

1.乾燥を防ぐ為に、しっかりとラップでまくか、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存しましょう。ただし、寒さに弱いので、冷やし過ぎには注意。

2.長期間保存したい場合は、茹でてから冷凍庫で密封容器などに入れて保存します。1ヶ月程度は持ちます。



野菜説明_調理のポイント

1.沸騰したお湯で調理することで、水っぽくなり味がなくなるので注意。

2.ヘタの部分は苦味があるので取り除く。




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